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염증 수치가 높을 때 피해야 할 음식과 행동 12가지
우리 몸은 외부 자극이나 감염, 손상에 반응해 염증이라는 방어기전을 작동시킵니다. 하지만 염증 수치가 높고, 그것이 지속적이라면 만성질환의 원인이 될 수 있어요. 특히 혈액검사에서 CRP, ESR 등 염증 수치가 높게 나온 경우, 일상 속 식습관과 행동을 꼼꼼히 점검해야 합니다.
1. 피해야 할 음식 7가지
1. 가공육
햄, 소시지, 베이컨 등은 나트륨과 방부제가 많아 염증을 악화시킬 수 있어요.
2. 정제 탄수화물
흰쌀밥, 흰빵, 밀가루 음식은 혈당을 빠르게 올리고 염증 반응을 유도합니다.
3. 설탕 & 단 음식
케이크, 과자, 달달한 음료는 인슐린 저항성과 염증을 동시에 유발할 수 있어요.
4. 튀긴 음식
트랜스지방이 많은 튀김류는 체내 산화 스트레스를 증가시켜 염증을 자극합니다.
5. 알코올
과음은 간 기능을 떨어뜨리고 염증 유전자의 발현을 촉진시킬 수 있어요.
6. 지나치게 가공된 식품
즉석식품, 인스턴트 식품에는 염증 유발 첨가물이 많습니다.
7. 포화지방이 많은 음식
붉은 고기, 전지방 유제품은 염증성 사이토카인 분비를 늘릴 수 있어요.
2. 조심해야 할 생활습관 5가지
1. 수면 부족
잠이 부족하면 면역체계가 무너지고 염증 수치가 상승할 수 있습니다.
2. 스트레스 과다
지속적인 스트레스는 체내 코르티솔 균형을 깨뜨려 염증을 키웁니다.
3. 운동 부족 or 과도한 운동
움직이지 않으면 순환이 정체되고, 반대로 과한 운동은 염증을 유발할 수 있어요. 적절한 유산소 운동이 중요해요.
4. 흡연
담배는 혈관과 세포를 손상시키며 전신 염증 반응을 일으킵니다.
5. 수분 섭취 부족
물을 충분히 마시지 않으면 노폐물 배출이 잘 안 되어 염증이 쌓일 수 있어요.
건강 팁 한 가지!
염증 수치를 낮추고 싶다면,
채소, 과일, 오메가-3가 풍부한 생선, 통곡물 위주의 식단을 시도해보세요.
꾸준한 수면, 가벼운 운동, 마음 챙김도 큰 도움이 됩니다.
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