염증 수치가 높을 때 피해야 할 음식과 행동 12가지우리 몸은 외부 자극이나 감염, 손상에 반응해 염증이라는 방어기전을 작동시킵니다. 하지만 염증 수치가 높고, 그것이 지속적이라면 만성질환의 원인이 될 수 있어요. 특히 혈액검사에서 CRP, ESR 등 염증 수치가 높게 나온 경우, 일상 속 식습관과 행동을 꼼꼼히 점검해야 합니다.1. 피해야 할 음식 7가지1. 가공육햄, 소시지, 베이컨 등은 나트륨과 방부제가 많아 염증을 악화시킬 수 있어요.2. 정제 탄수화물흰쌀밥, 흰빵, 밀가루 음식은 혈당을 빠르게 올리고 염증 반응을 유도합니다.3. 설탕 & 단 음식케이크, 과자, 달달한 음료는 인슐린 저항성과 염증을 동시에 유발할 수 있어요.4. 튀긴 음식트랜스지방이 많은 튀김류는 체내 산화 스트레스를 증가시켜 염..